Chardonnay 2021

Thamnus Wines

Helles Zitronengelb; intensive, leicht reduktive Nase mit Zitrusfrüchten und edlen Röstaromen; füllig im Gaumen mit präsenter Säure, intensive, komplexe Frucht, wiederum Zitrusfrüchte und edle Röstaromen, ausgewogen und harmonisch, dicht, langer Abgang. Beeindruckend konzentrierter und eleganter Chardonnay mit weiterem Entwicklungspotential.

75 cl, CHF 32.00, erhältlich bei www.savinis.ch

Mule noire AC Crozes-Hermitage 2019

Paul Jaboulet Aîné

Dichtes Granatrot. Intensive und komplexe Nase, schwarze Oliven, Räucherfleisch, leicht reduktiv; füllig im Gaumen, weiche und edle Tannine, gut eingebundene, präsente Säure, intensive Frucht mit würzigen Noten, Lakritze, Heidelbeeren, schwarze Oliven, Bitterschokolade, recht dicht, ausgewogen und sehr harmonisch, langer Abgang. Dichter und sehr eleganter Syrah in bester Trinkreife.

75 cl, CHF 29.00, erhältlich bei www.ullrich.ch

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